Pollo a la leña dorado servido con papas nativas y ajíes
Pollería a la leña · desde Huachipa

El sabor
de la leña,
hecho ritual.

En Xi o Xi cada pollo se dora lento sobre leña selecta, siguiendo la receta que nos ha ganado el cariño del barrio por más de una década.

4.0 · Google Reviews
Abierto hoy
Cierra a las 9:00 p.m.
Pollo a la leña
Papas nativas
Ají de la casa
Chaufa peruano
Reservas
Chimenea
Pollo a la leña
Papas nativas
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Pollo a la leña
Papas nativas
Ají de la casa
Chaufa peruano
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Chimenea
Horno de leña tradicional con pollo dorándose
Nuestra historia

Fuego, paciencia
y tradición.

Xi o Xi nació en Huachipa con una sola obsesión: honrar el pollo a la leña peruano en su forma más pura. Nada de atajos, nada de imitaciones — solo brasa viva, marinado casero y el tiempo justo para que la piel cruja y la carne se rinda.

Cada pollo pasa horas sobre nuestro horno de leña. El humo entra en la carne, las papas nativas se doran al costado, y los ajíes de la casa esperan su turno. Así es como lo hacemos, así es como lo hicimos siempre.

10+
Años en Huachipa
100%
Leña de algarrobo
4.0★
Calificación Google
Destacados de la casa

Platos que nos definen.

El clásico

El clásico

Cuarto de pollo, papas doradas

Papas nativas

Papas nativas

Colores de los Andes, sal en escamas.

Chaufa

Chaufa

Wok caliente, sabor de barrio.

Opiniones

Lo que dice
la mesa.

4.0
7 reseñas en Google

"Excelente sabor del pollo a la leña y las papas nativas. Se nota el trabajo de la brasa."

— Cliente Google

"Ambiente cálido, con chimenea y buen servicio. Ideal para ir en familia un fin de semana."

— Reseña en Google

"La combinación con chaufa es imbatible por el precio. Vuelvo cada vez que paso por Huachipa."

— Comensal habitual
Visítanos

Te esperamos
con la brasa encendida.

Se requiere reserva para grupos. Contamos con chimenea y ambiente para comidas de empresa y celebraciones.

  • Dirección
    Av. Huachipa Mz. D Lote 2A
    Lima 11000, Perú
  • Reservas
  • Horario
    Todos los días · hasta las 9:00 p.m.
  • Reservas de empresa
    Espacios para almuerzos con todo el personal.